JBO电竞:群众有期盼 我们有答案丨确保学生“舌尖安全”教育部门这样做全市第二批“不忘初心、牢记使命”主题教育开展后，市教育局积极按照“守初心、担使命，找差距、抓落实”的要求，对标对表检视本系统存在的问题，

　　该局制定了整治方案，明确整治目标jbo竞博电竞官方网站、细化整治措施、落实整治责任，同时组建教育保障工作专项督查组，深入各县区和各乡镇村，重点督查营养膳食计划以及学生资助政策落实情况。截至目前，共开展大规模专项督查3次，完成对水城县、钟山区乡镇督查全覆盖，抽查了六枝特区、盘州市各6个乡镇。

　　为保障资金安全，要求实行分账分校核算、集中支付和校财局管报账制。督促各校分别建立“五台账”（“计划补助收支总账”“食堂收支台账”“物品出入库台账”“索票索证台账”“食品留样记录台账”），实行“四公示”（采购公示、每餐用量公示、一周食谱公示、每月收支公示），做到“三严禁”（营养改善计划资金只能用于采购学生营养食材，严禁用于补贴教职工伙食，严禁用于支付食堂从业人员工资和学校的其他公用支出，严禁将补助资金直接发给学生个人和家长）。今年9月份以来，全市共排查出欠拨学生资助及营养改善计划资金2805.41万元，已督促各县（市、特区、区）全部拨付到位。排查漏助学生780人，督促相关县市区和学校兑现学生资助资金118.13万元，全部整改到位。

　　为确保学生“舌尖安全”，每所学校成立食品安全领导小组，由各乡镇中心校明确1名专职管理员负责各校食堂的监督、管理、检查等工作。进一步完善学生食堂管理制度，对学校食堂员工、设备、采购、保管、加工、出售等环节实施规范化管理，实行食材统一配送，学校按相关规定索证和验收jbo竞博电竞官方网站，保证食材采购渠道、质量安全可靠。严格执行食品贮存生熟、荤素分开和清洗消毒规定，加强食堂从业人员审批管理，实行“明厨亮灶”，做到所有食堂工作人员“两证”齐全。

　　从保证营养均衡出发，义务教育阶段学校的小学每餐至少按2菜1汤，初中至少按3菜1汤的标准供足正餐，每餐必须搭配1个荤菜。目前，各校食堂严格按标准供餐，做到科学、合理、均衡调整食谱jbo竞博电竞官方网站，实现食物结构多样化、食谱搭配营养化，确保学生吃得营养。